레몬케이크 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

레몬즙과 버터를 넣어 구운 작은 케이크예요. 부드럽고 달콤한 맛 사이로 레몬의 산뜻한 향이 나서, 오후 간식이나 식사 뒤 디저트로 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 45분

팁: 버터와 달걀이 차가우면 반죽이 분리될 수 있으니 실온 재료를 쓰는 게 좋아요.

팁: 밀가루를 넣은 뒤 오래 섞으면 케이크가 단단해질 수 있어요.

팁: 레몬 껍질은 흰 부분보다 노란 겉껍질만 조금 갈아야 쌉쌀한 맛이 덜해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료