레몬바 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
레몬바는 바삭한 버터 쿠키 바닥 위에 새콤달콤한 레몬커드를 올려 구운 디저트예요.
레몬바는 바삭한 버터 쿠키 바닥 위에 새콤달콤한 레몬커드를 올려 구운 디저트예요. 차갑게 식히면 상큼한 향과 진한 버터 풍미가 또렷해져서, 오후 간식이나 가벼운 디저트로 잘 어울려요.
간식·디저트 · 조리 45분
영양(1인분 190g): 열량 538.5kcal · 단백질 10.5g · 탄수화물 66.5g · 지방 25.3g · 나트륨 73.7mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 레몬즙은 과육과 씨를 걸러 넣으면 표면이 매끈해져요.
팁: 충분히 식힌 뒤 자르면 바닥이 부서지지 않고 단면이 깔끔해져요.
팁: 레몬의 신맛에 따라 설탕을 5g 정도 더하거나 줄여도 좋아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밀가루 — 35 g
- 버터 — 25 g
- 설탕 — 30 g
- 달걀 — 1 개
- 레몬 — 1 개
- 슈거파우더 — 5 g