あずき豆乳 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
やわらかく煮たあずきを豆乳と一緒にミキサーにかけた飲み物です。豆乳の香ばしさにあずきのほのかな甘みが合わさり、朝食や軽いおやつにぴったりです。
飲み物・お茶 · 調理 5分
栄養(1人分 247g): 228.3kcal · たんぱく質 10.2g · 炭水化物 32g · 脂質 6.1g · ナトリウム 90.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: あずきをゆでるときは、十分やわらかくなるまで煮るとなめらかに仕上がります。
コツ: 甘さ控えめの豆乳を使うと、はちみつの量を少しずつ調整できます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆで小豆 — 60 g
- 豆乳 — 180 ml
- はちみつ — 1 小さじ