팥셰이크 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

삶은 팥과 우유, 바닐라 아이스크림을 곱게 갈아 만든 달콤하고 묵직한 디저트 음료예요.

삶은 팥과 우유, 바닐라 아이스크림을 곱게 갈아 만든 달콤하고 묵직한 디저트 음료예요. 더운 날 시원하게 마시거나 식사 뒤 간단한 디저트로 즐기기 좋아요.

음료·차 · 조리 5분

영양(1인분 439g): 열량 441.7kcal · 단백질 17.6g · 탄수화물 55g · 지방 17.3g · 나트륨 100.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 팥 알갱이가 조금 씹히는 식감을 원하면 마지막에 짧게 두세 번만 갈아요.

팁: 팥과 아이스크림의 단맛에 따라 설탕은 처음부터 많이 넣지 말고 맛을 본 뒤 조절해요.

팁: 더 진한 팥 맛을 원하면 우유를 20~30ml 줄여도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료