あんこと餅のロールケーキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
やわらかなロールケーキで、甘いあんこともちもちの餅を巻いたデザートです。お茶やコーヒーによく合い、午後に甘いおやつが食べたいときにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 20分
栄養(1人分 161g): 463.2kcal · たんぱく質 9.8g · 炭水化物 73.8g · 脂質 14.5g · ナトリウム 74.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: もち米の生地は熱いうちはとてもべたつくので、片栗粉をたっぷりまぶして扱います。
コツ: あんこが甘い場合は、生クリームに砂糖を加えなくても大丈夫です。
コツ: カステラは厚くしすぎないようにすると、巻いたときにきれいな形に仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- カステラ — 60 g
- あんこ — 35 g
- もち米粉 — 20 g
- 生クリーム — 20 g
- 砂糖 — 5 小さじ
- 水 — 18 ml
- 片栗粉 — 3 小さじ