あんバターモチパン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
あんバターモチパンは、あんことバターを包んでもちもちに焼き上げたパンです。甘いあんこに、バターのほどよい塩気と香ばしさが合わさり、コーヒーやお茶と一緒に楽しめます。
パン・ブランチ · 調理 35分
コツ: あんこがゆるい場合は、もち米粉を少し加えて包みやすい固さに調整します。
コツ: 焼いたあと少し冷ますと、表面がほんのり締まり、中のもちもちした食感が引き立ちます。
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材料（1人分）
- もち米粉 — 40 g
- あんこ — 30 g
- バター — 8 g
- 卵 — 0.5 個
- 牛乳 — 30 ml
- 砂糖 — 8 g
- 塩 — 0.5 g
- ベーキングパウダー — 2 g