팥버터모찌 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

팥버터모찌는 쫀득한 찹쌀떡 안에 달콤한 팥앙금과 버터를 더한 한입 간식이에요.

팥버터모찌는 쫀득한 찹쌀떡 안에 달콤한 팥앙금과 버터를 더한 한입 간식이에요. 팥의 포근한 단맛에 버터의 고소하고 살짝 짭짤한 맛이 어우러져, 커피나 차와 곁들이기 좋아요.

간식·디저트 · 조리 25분

영양(1인분 127.3g): 열량 330.3kcal · 단백질 5.2g · 탄수화물 61.3g · 지방 7g · 나트륨 128.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 반죽이 손에 많이 달라붙으면 손끝에 물을 묻혀 모양을 잡아요.

팁: 버터는 먹기 직전에 넣어야 향이 또렷하고 떡의 온기에 부드럽게 녹아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료