ラーメン炒めトッポッキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ラーメンと餅を、甘辛いコチュジャンだれで汁気が少なくなるまで炒めた韓国の軽食です。チーズを加えると香ばしくまろやかになり、小腹が空いた夕方や、手軽に気分を上げたい日にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 20分
栄養（1人分 402g）: 629.7kcal · たんぱく質 16.2g · 炭水化物 103g · 脂質 16.9g · ナトリウム 1478.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ラーメンは餅にある程度火が通ってから加えると、のびにくくなります。
コツ: 汁気が早くなくなるときは、水を大さじ1〜2杯ずつ足して好みの濃さに調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- インスタントラーメンの麺 — 0.5 個
- 餅 — 100 g
- チーズ — 1 枚
- コチュジャン — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 長ねぎ — 0.2 個
- 水 — 180 ml