ラーメン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
卵と長ねぎを加えて煮る、いちばん身近な一皿ラーメンです。ピリ辛で塩気のあるスープに、もちもちの麺が合わさり、忙しい昼食や遅い夕食に手軽に食べられます。
麺 · 調理 8分
栄養(1人分 545g): 643kcal · たんぱく質 20.2g · 炭水化物 87.3g · 脂質 22g · ナトリウム 1881.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 麺を煮すぎなければ、スープの中でももちもちした食感が残ります。
コツ: 卵を溶かずに入れると、黄身が残った形に仕上がります。
コツ: 長ねぎは最後に加えると、香りがはっきり残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ラーメンの麺 — 1 個
- ラーメンスープ — 2 小さじ
- 水 — 350 ml
- 卵 — 1 個
- 長ねぎ — 0.5 個