ラーメンご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ラーメンご飯は、ピリ辛のラーメンスープにご飯と卵を加えた、食べごたえのある粉食メニューです。先に麺を食べてからご飯を入れると、歯ごたえのある麺とスープを吸ったご飯を順番に楽しめます。手早く用意したい昼食や、遅い時間の夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 8分
栄養(1人分 724g): 701.6kcal · たんぱく質 20.8g · 炭水化物 106.3g · 脂質 19.3g · ナトリウム 1667.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯は冷たいままではなく、温めてから加えるとスープの温度が下がりません。
コツ: 麺を煮すぎると、ご飯を入れたときにのびやすくなります。袋の表示時間より30秒ほど早めに火を止めてもいいですよ。
コツ: 卵を溶き入れるとスープがまろやかでとろみのある仕上がりに。そのまま加熱すると、すっきりした味わいになります。
コツ: ラーメンによって麺とスープの重さが違うので、実際のパッケージの内容量に合わせて量を調整してください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ラーメンの麺 — 1 個
- ラーメンのスープの素 — 0.8 個
- ご飯(白米) — 0.5 カップ
- 卵 — 1 個
- 長ねぎ — 0.3 個
- 水 — 2.3 カップ