ヨルムキムチのチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ヨルムキムチのチヂミは、よく漬かったヨルムキムチを小麦粉の生地に混ぜ、こんがり焼いたものです。キムチのほどよい酸味とピリッとした風味があり、端はカリッと、中はしっとりしています。
ヨルムキムチのチヂミは、よく漬かったヨルムキムチを小麦粉の生地に混ぜ、こんがり焼いたものです。キムチのほどよい酸味とピリッとした風味があり、端はカリッと、中はしっとりしています。雨の日の手軽な夕食の一品や、小腹がすいた午後のおやつにもよく合います。
おかず・常備菜 · 調理 15分
栄養(1人分 274g): 382.7kcal · たんぱく質 8.1g · 炭水化物 50.7g · 脂質 14.9g · ナトリウム 467mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地をフライパンに薄く広げると、端がよりカリッと仕上がります。
コツ: ヨルムキムチの漬け汁の塩気が強いときは、漬け汁を省いて水を少し多めに加えてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ヨルムキムチ — 80 g
- 小麦粉 — 0.5 カップ
- 水 — 0.5 カップ
- サラダ油 — 1 大さじ