大根の葉の茎とごまの包みご飯レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ゆでた大根の葉の茎に味をつけ、ご飯を包んで食べる冬の包みご飯です。大根の葉の茎の素朴な味わいに、ごまとごま油の香ばしさが加わります。温かいご飯が食べたくなる昼食や夕食によく合います。

野菜 · 調理 25分

栄養（1人分 332g）: 436.9kcal · たんぱく質 10.8g · 炭水化物 74.9g · 脂質 10g · ナトリウム 312.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 大根の葉の茎が太い場合は、縦に切り込みを入れるとご飯を包みやすくなります。

コツ: みそは商品によって塩味が異なるので、最初は少なめに入れて味を調えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）