퀘사디아 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
또띠아 사이에 닭고기, 치즈, 채소를 넣고 노릇하게 구운 멕시코식 간편식이에요.
또띠아 사이에 닭고기, 치즈, 채소를 넣고 노릇하게 구운 멕시코식 간편식이에요. 겉은 바삭하고 속은 치즈가 부드럽게 녹아, 바쁜 점심이나 간단한 저녁으로 잘 어울려요.
빵·브런치 · 조리 15분
영양(1인분 275.5g): 열량 579.7kcal · 단백질 35.4g · 탄수화물 53.9g · 지방 23.7g · 나트륨 884.8mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 속 재료의 수분이 많으면 또띠아가 눅눅해지니 볶은 뒤 한김 식혀 올려요.
팁: 중약불에서 천천히 구우면 겉은 타지 않고 치즈가 고르게 녹아요.
팁: 완성한 뒤 1분 정도 두었다가 자르면 속 재료가 덜 흘러요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 또띠아 — 2 장
- 닭가슴살 — 80 g
- 치즈 — 30 g
- 양파 — 30 g
- 피망 — 30 g
- 식용유 — 1 작은술
- 후춧가루 — 0.2 작은술