青唐辛子の肉詰め天ぷら レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

青唐辛子に豚ひき肉のたねを詰めて、カリッと揚げた軽食です。唐辛子のピリッとした風味と香ばしい衣がよく合い、手軽なランチや夕食、小腹がすいた日の軽食にぴったりです。

野菜 · 調理 35分

栄養(1人分 249.2g): 714.9kcal · たんぱく質 22.8g · 炭水化物 43.2g · 脂質 48.1g · ナトリウム 910.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 青唐辛子の表面の水気をしっかり拭き取ると、油はねを抑えられます。

コツ: たねを詰めすぎると揚げている途中で割れることがあるので、8割ほどにします。

コツ: 豚ひき肉のたねが余ったら、丸めて一緒に揚げるか、焼いてもよいです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 青唐辛子 — 5 個
  • 豚ひき肉 — 60 g
  • 長ねぎ — 1 大さじ
  • にんにく — 1 小さじ
  • しょうゆ — 1 小さじ
  • 塩 — 1 つまみ
  • こしょう — 1 つまみ
  • 卵 — 0.5 個
  • 小麦粉 — 25 g
  • パン粉 — 30 g
  • サラダ油 — 3 大さじ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

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事業者登録番号: 809-87-02575

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