단호박새우리조또밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
단호박새우리조또밥은 쌀을 육수에 천천히 끓여 단호박과 새우를 더한 크리미한 한 그릇이에요.
단호박새우리조또밥은 쌀을 육수에 천천히 끓여 단호박과 새우를 더한 크리미한 한 그릇이에요. 단호박의 은은한 단맛과 새우의 감칠맛이 어우러져, 선선한 날 점심이나 저녁에 잘 어울려요.
밥·한 그릇 · 조리 30분
팁: 육수는 따뜻하게 데워 두면 끓는 흐름이 끊기지 않아 쌀이 고르게 익어요.
팁: 쌀을 너무 자주 세게 저으면 질척해질 수 있으니 육수를 더할 때마다 부드럽게 저어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 쌀 — 0.5 컵
- 단호박 — 100 g
- 새우 — 70 g
- 닭육수 — 350 ml
- 양파 — 0.3 개
- 버터 — 1 큰술
- 파르메산치즈 — 1 큰술
- 소금 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술