늙은호박들깨국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

늙은호박을 부드럽게 익히고 들깨가루를 풀어 국수와 함께 끓이는 따뜻한 면 요리예요.

늙은호박을 부드럽게 익히고 들깨가루를 풀어 국수와 함께 끓이는 따뜻한 면 요리예요. 호박의 은근한 단맛과 들깨의 고소함이 어울려, 쌀쌀한 날 점심이나 저녁으로 잘 맞아요.

면 · 조리 25분

영양(1인분 856g): 열량 352.9kcal · 단백질 11g · 탄수화물 63.9g · 지방 5.6g · 나트륨 628.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 들깨가루는 물에 먼저 개어 넣으면 국물에 고르게 풀려요.

팁: 국물이 너무 걸쭉해지면 물을 조금 더 넣고 한소끔 끓여요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료