호박씨고구마롤 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

호박씨고구마롤은 으깬 고구마를 넣고 돌돌 만 빵으로, 고구마의 포근한 단맛과 호박씨의 고소한 맛이 어울려요.

호박씨고구마롤은 으깬 고구마를 넣고 돌돌 만 빵으로, 고구마의 포근한 단맛과 호박씨의 고소한 맛이 어울려요. 출출한 점심이나 간단한 저녁에 따뜻하게 즐기기 좋아요.

빵·브런치 · 조리 75분

영양(1인분 268g): 열량 696.1kcal · 단백질 15.2g · 탄수화물 121.4g · 지방 14.9g · 나트륨 374.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 고구마 수분이 많으면 으깬 뒤 잠시 식혀 수증기를 날려 주세요.

팁: 호박씨는 반죽 안쪽에 고르게 뿌리면 자를 때 잘 흩어지지 않아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 밀가루 — 100 g
  • 고구마 — 0.5 개
  • 호박씨 — 1 큰술
  • 우유 — 40 ml
  • 버터 — 10 g
  • 설탕 — 1 작은술
  • 인스턴트 드라이 이스트 — 2 g
  • 소금 — 1 꼬집

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