ほうれん草とかぼちゃの種の和え物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゆでたほうれん草にかぼちゃの種とごま油を加えて、手でもみ込むように和えたナムルです。ほうれん草のやわらかな食感に、かぼちゃの種の香ばしさが加わり、ご飯のお供にぴったりです。
ゆでたほうれん草にかぼちゃの種とごま油を加えて、手でもみ込むように和えたナムルです。ほうれん草のやわらかな食感に、かぼちゃの種の香ばしさが加わり、ご飯のお供にぴったりです。冬に温かいご飯と一緒に出したり、手軽な家庭のおかずがほしいときにもよく合います。
おかず・常備菜 · 調理 15分
栄養(1人分 115g): 120.4kcal · たんぱく質 5.2g · 炭水化物 7.3g · 脂質 8.6g · ナトリウム 200.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ほうれん草はゆですぎるとやわらかくなりすぎるので、茎が少しやわらかくなったら取り出してください。
コツ: かぼちゃの種は最後に加えると、カリッとした食感が引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ほうれん草 — 100 g
- かぼちゃの種 — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g