かぼちゃとセージのニョッキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
かぼちゃとセージのニョッキは、じゃがいものニョッキにかぼちゃとバター、セージの香りを加えたイタリア料理です。もちもちのニョッキに、かぼちゃの甘みとバターのコクが合わさり、涼しい日の夕食にぴったりの一皿です。
洋食 · 調理 25分
コツ: かぼちゃはフォークで押すとやわらかくつぶれるくらいまで加熱すると、ソースによくなじみます。
コツ: ソースが固いときは、ニョッキのゆで汁を大さじ1ずつ加えて濃さを調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- じゃがいものニョッキ — 180 g
- かぼちゃ — 100 g
- バター — 1 大さじ
- セージ — 4 枚
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ