かぼちゃと小豆の炊き込みご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
かぼちゃと小豆を米と一緒に炊き、ほくほくのかぼちゃと香ばしい小豆を楽しむご飯です。ほんのり甘く、秋冬の夕食や温かい家庭料理が恋しい日にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 60分
栄養(1人分 490.5g): 673.8kcal · たんぱく質 16.1g · 炭水化物 143.3g · 脂質 2.5g · ナトリウム 171.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 小豆は多めにゆでて冷凍しておくと、次にご飯を炊くときに便利です。
コツ: かぼちゃは皮ごと入れると形が残りやすく、皮が気になる場合は一部だけむいても大丈夫です。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 米 — 0.8 カップ
- ゆで小豆 — 0.3 カップ
- 栗かぼちゃ — 0.3 個
- 塩 — 0.1 小さじ
- 水 — 180 ml