ズッキーニと豚肉の餃子 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ズッキーニと豚肉、ニラを刻んで入れ、しっとり包んだ餃子です。あっさりした肉のうまみにズッキーニのやさしい甘みが合わさり、昼食や夕食の一品にぴったりです。
中華 · 調理 35分
栄養(1人分 213.5g): 324.2kcal · たんぱく質 22.4g · 炭水化物 37.5g · 脂質 9g · ナトリウム 535.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ズッキーニの水気をほどよく絞ると、具が水っぽくならず、餃子の皮もよくくっつきます。
コツ: 包んだらすぐに蒸すか、くっつかないように並べて冷凍しておくと便利です。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚ひき肉 — 80 g
- ズッキーニ — 0.3 個
- ニラ — 0.2 つかみ
- 餃子の皮 — 6 枚
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- にんにく — 0.5 かけ
- しょうが — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ