호박파이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

호박파이는 포슬포슬한 단호박 필링에 계피 향을 더해 구운 달콤한 파이예요. 가을 오후의 디저트나 식사 뒤 따뜻한 간식으로 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 45분

영양(1인분 232.5g): 열량 453.8kcal · 단백질 11.2g · 탄수화물 57.5g · 지방 20.7g · 나트륨 399.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 단호박의 수분이 많으면 으깬 뒤 팬에 2~3분 볶아 되직하게 만들면 좋아요.

팁: 페이스트리 가장자리가 먼저 진해지면 호일을 얹고 계속 구워요.

팁: 완전히 식힌 뒤 자르면 필링이 덜 흐트러져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료