かぼちゃの葉のご飯包みレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

やわらかく蒸したかぼちゃの葉にご飯とサムジャンをのせ、一口大に巻いて食べる料理です。あっさりしたご飯に、かぼちゃの葉のほのかな香りとサムジャンのほどよい塩気がよく合います。手軽な昼食や夕食にぴったりです。

野菜 · 調理 20分

栄養（1人分 275g）: 350.4kcal · たんぱく質 9g · 炭水化物 73.8g · 脂質 1.5g · ナトリウム 350.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: かぼちゃの葉は蒸しすぎると破れやすいので、やわらかくなったら取り出します。

コツ: サムジャンは最初からたくさんのせず、少しずつ添えて味を調えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）