かぼちゃの葉の味噌包みご飯レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

かぼちゃの葉の味噌包みご飯は、やわらかく蒸したかぼちゃの葉に、ご飯と塩気のある味噌だれをのせて包んで食べる、夏の食卓にぴったりの一品です。

かぼちゃの葉の味噌包みご飯は、やわらかく蒸したかぼちゃの葉に、ご飯と塩気のある味噌だれをのせて包んで食べる、夏の食卓にぴったりの一品です。かぼちゃの葉の青々とした香りと味噌の香ばしさがよく合い、家で手軽に食事を用意したい昼食や夕食におすすめです。

野菜 · 調理 20分

栄養（1人分 293.3g）: 397kcal · たんぱく質 10.5g · 炭水化物 75.9g · 脂質 5.3g · ナトリウム 420.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 葉が硬い場合は蒸し時間を1～2分延ばし、やわらかい若葉は早めに取り出します。

コツ: 味噌だれは塩気が強く感じられることがあるので、まずは少量のせて、好みに合わせて足します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）