단호박칼국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

단호박을 푹 익혀 국물에 풀고 칼국수 면을 넣어 끓인 따뜻한 면 요리예요. 단호박의 은은한 단맛과 쫄깃한 면이 어우러져 쌀쌀한 날 점심이나…

단호박을 푹 익혀 국물에 풀고 칼국수 면을 넣어 끓인 따뜻한 면 요리예요. 단호박의 은은한 단맛과 쫄깃한 면이 어우러져 쌀쌀한 날 점심이나 저녁에 잘 맞아요.

면 · 조리 25분

영양(1인분 918g): 열량 388.7kcal · 단백질 9.9g · 탄수화물 83.5g · 지방 2g · 나트륨 1103.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 단호박을 조금 남겨 큼직하게 두면 부드러운 국물과 씹는 맛을 함께 즐길 수 있어요.

팁: 이미 삶은 면을 쓰면 면이 퍼지지 않도록 마지막에 넣고 짧게 끓여요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료