かぼちゃアイスクリーム レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
かぼちゃアイスクリームは、栗かぼちゃのほっくりした甘さに牛乳と生クリームを加えて、なめらかに凍らせたデザートです。秋のおやつにぴったりで、冷凍庫から出して少しやわらかくしてから食べると、かぼちゃの香りを楽しめます。
おやつ・デザート · 調理 25分
栄養（1人分 428g）: 646.7kcal · たんぱく質 7.6g · 炭水化物 66g · 脂質 42.4g · ナトリウム 66.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 栗かぼちゃの水分が多い場合は、つぶしたあと弱火にかけて2〜3分混ぜ、水分を少し飛ばすと、凍らせたあとも味が濃くなります。
コツ: 生クリームは冷たい状態で泡立てると、なめらかな食感に仕上がります。
コツ: 氷の粒ができにくくするには、密閉容器に入れ、凍らせ始めてから1〜2回かき混ぜてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- かぼちゃ — 200 g
- 牛乳 — 100 ml
- 生クリーム — 100 ml
- 砂糖 — 2 大さじ
- バニラエッセンス — 0.3 小さじ