かぼちゃとゴートチーズのフラットブレッド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
薄くてパリッとしたフラットブレッドに、かぼちゃとゴートチーズ、ハーブをのせて焼いた一品です。かぼちゃのほのかな甘みと、チーズのさっぱりとした塩気がよく合います。軽い昼食や手軽な夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 25分
コツ: かぼちゃは厚さをそろえて薄く切ると、均一に火が通ります。
コツ: ゴートチーズは焼く前に小さく分けてのせると、どこを食べても味がよくなじみます。
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材料(1人分)
- フラットブレッド — 1 個
- かぼちゃ — 100 g
- ゴートチーズ — 30 g
- オリーブオイル — 1 小さじ
- ローズマリー — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ