かぼちゃのニョッキレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

かぼちゃのほのかな甘みと、じゃがいもニョッキのもちもちした食感に、なめらかなクリームソースを合わせたメニューです。涼しい秋の夕べ、温かくほっとする一皿が食べたいときによく合います。

洋食 · 調理 35分

栄養（1人分 354.5g）: 578.7kcal · たんぱく質 9.9g · 炭水化物 66.1g · 脂質 32.7g · ナトリウム 737.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: かぼちゃはしっかり火を通すと、ソースになめらかに混ざります。

コツ: ニョッキは浮かんできてから長くゆでると、やわらかくなりすぎることがあります。

コツ: ソースが濃い場合は、ニョッキのゆで汁を大さじ1〜2杯加えて濃度を調整します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）