かぼちゃのニョッキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
かぼちゃのニョッキは、やわらかなじゃがいものニョッキにかぼちゃとクリームソースを合わせた、ほっとするパスタ料理です。やさしい甘みとコクのあるソースがよく合い、涼しい日の夕食にぴったりです。
麺 · 調理 25分
栄養（1人分 941.7g）: 741.8kcal · たんぱく質 10.6g · 炭水化物 82.5g · 脂質 43.4g · ナトリウム 927.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: かぼちゃが硬いときは、電子レンジで1〜2分加熱してから切ると下ごしらえしやすくなります。
コツ: ソースが煮詰まったら、ニョッキのゆで汁を大さじ1〜2杯加えて濃さを調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- じゃがいものニョッキ — 180 g
- バターナッツかぼちゃ — 100 g
- 生クリーム — 100 ml
- 玉ねぎ — 0.3 個
- バター — 1 小さじ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 水 — 500 ml