かぼちゃのカスタードプリン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
かぼちゃと牛乳、卵を混ぜてなめらかに蒸し上げたデザートです。やさしい甘みとなめらかな食感がよく合い、食後や午後のおやつに楽しめます。
おやつ・デザート · 調理 50分
栄養(1人分 245g): 229.2kcal · たんぱく質 10.2g · 炭水化物 30.7g · 脂質 8g · ナトリウム 102.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: かぼちゃは熱いうちにつぶすと、塊が残りにくくなります。
コツ: 湯がぐらぐら沸くとプリンの表面に穴ができることがあるので、弱火を保ちましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- かぼちゃ — 100 g
- 牛乳 — 80 ml
- 卵 — 1 個
- 砂糖 — 1 大さじ
- バニラエッセンス — 0.3 小さじ