단호박크림수프 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

단호박의 은은한 단맛에 우유와 생크림을 더해 부드럽게 끓인 수프예요. 속을 편안하게 데우고 싶은 가벼운 저녁이나 빵을 곁들인 간단한 식사로 잘…

단호박의 은은한 단맛에 우유와 생크림을 더해 부드럽게 끓인 수프예요. 속을 편안하게 데우고 싶은 가벼운 저녁이나 빵을 곁들인 간단한 식사로 잘 어울려요.

국·찌개·탕 · 조리 25분

영양(1인분 658.2g): 열량 438.4kcal · 단백질 9.6g · 탄수화물 48.3g · 지방 25.8g · 나트륨 417.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 단호박을 작게 자르면 익는 시간이 짧아져요.

팁: 생크림을 넣은 뒤에는 세게 끓이지 않아야 질감이 부드러워요.

팁: 수프가 너무 되직하면 우유나 물을 한두 큰술 더 넣어 농도를 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료