단호박밤밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

단호박밤밥은 쌀에 단호박과 밤을 넣어 함께 지은 밥이에요. 포슬한 밤과 부드러운 단호박에서 은은한 단맛이 나서, 선선한 날 저녁이나 든든한…

단호박밤밥은 쌀에 단호박과 밤을 넣어 함께 지은 밥이에요. 포슬한 밤과 부드러운 단호박에서 은은한 단맛이 나서, 선선한 날 저녁이나 든든한 점심에 잘 어울려요.

밥·한 그릇 · 조리 50분

영양(1인분 470.3g): 열량 667.2kcal · 단백질 12.7g · 탄수화물 145.1g · 지방 2.6g · 나트륨 104.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 단호박과 밤에서도 수분이 나오니 평소 밥물보다 조금 적게 잡으면 질척이지 않아요.

팁: 단호박은 껍질째 써도 괜찮고, 단단한 껍질이 부담스러우면 일부만 벗겨도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 쌀 — 0.8 컵
  • 단호박 — 0.2 개
  • 밤 — 4 개
  • 물 — 180 ml
  • 소금 — 0.3 g

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