호박 치즈케이크 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
단호박의 포근한 단맛에 크림치즈의 부드럽고 살짝 새콤한 맛을 더한 케이크예요.
단호박의 포근한 단맛에 크림치즈의 부드럽고 살짝 새콤한 맛을 더한 케이크예요. 시나몬 향이 은은하게 어울려서 커피와 함께하는 가을 디저트로 잘 맞아요.
간식·디저트 · 조리 70분
영양(1인분 252g): 열량 610.6kcal · 단백질 10.9g · 탄수화물 54.9g · 지방 39.9g · 나트륨 414.5mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 단호박은 익힌 뒤 수분이 많으면 팬에 2~3분 볶아 수분을 날려요.
팁: 크림치즈와 달걀을 실온에 두면 반죽이 더 매끈하게 섞여요.
팁: 작은 1인분 틀을 쓰면 굽는 시간을 5분 정도 줄여 확인해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 단호박 — 100 g
- 크림치즈 — 70 g
- 쿠키 부순 것 — 25 g
- 버터 — 10 g
- 설탕 — 20 g
- 달걀 — 0.5 개
- 계핏가루 — 0.5 작은술
- 바닐라 익스트랙 — 0.3 작은술