단호박빵 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
단호박을 으깨 반죽에 넣어 구운 폭신한 빵이에요. 은은한 단맛과 고소한 버터 향이 있어 아침이나 오후 간식으로 잘 어울려요.
빵·브런치 · 조리 60분
팁: 단호박의 수분이 많으면 으깬 뒤 팬에서 2~3분 살짝 데워 농도를 맞춰요.
팁: 반죽을 오래 치대면 빵이 단단해질 수 있으니 가루가 섞인 뒤 바로 멈춰요.
팁: 윗면이 빨리 갈색이 되면 굽는 중간에 종이 포일을 가볍게 덮어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 단호박 — 100 g
- 밀가루 — 70 g
- 달걀 — 0.5 개
- 우유 — 30 ml
- 버터 — 15 g
- 설탕 — 18 g
- 베이킹파우더 — 2 g
- 소금 — 1 g