かぼちゃ味噌うどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
かぼちゃのほのかな甘みと味噌の香ばしさを麺に合わせた、家庭料理の一品です。温かいものが食べたくなる秋の昼食や夕食によく合います。
麺 · 調理 20分
栄養（1人分 753g）: 326.9kcal · たんぱく質 11.1g · 炭水化物 64.5g · 脂質 2.9g · ナトリウム 1049.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: かぼちゃを小さく切りすぎると、煮込んだときに煮崩れしやすいので、一口大に切ります。
コツ: 味噌は商品によって塩気が異なるため、最初からたくさん溶かさず、味を見てから加えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでたそうめん — 180 g
- かぼちゃ — 100 g
- 味噌 — 1 大さじ
- ズッキーニ — 40 g
- 長ねぎ — 10 g
- にんにく — 1 かけ
- 水 — 400 ml