プルドポークサンドイッチ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
やわらかく煮た豚肉を繊維に沿ってほぐし、バーベキューソースと野菜と一緒にバンズにはさんだサンドイッチです。ソースの甘く濃厚な味がよく合い、しっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 90分
栄養(1人分 456g): 824.1kcal · たんぱく質 44.3g · 炭水化物 42.1g · 脂質 52.9g · ナトリウム 773.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 肉は箸がすっと通るくらいまで火を通すと、繊維に沿ってほぐしやすくなります。
コツ: ソースが濃すぎるときは、肉を煮た煮汁を大さじ1ずつ加えて濃さを調整しましょう。
コツ: バンズを軽く焼いておくと、ソースがしみてもパンが湿りにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚肩ロース肉 — 160 g
- ハンバーガーバンズ — 1 個
- バーベキューソース — 2 大さじ
- 玉ねぎ — 30 g
- キャベツ — 30 g
- にんにく — 1 個
- 練りからし — 1 小さじ
- 酢 — 1 小さじ
- こしょう — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 0.5 カップ