풀드포크샌드위치 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
부드럽게 익힌 돼지고기를 결대로 찢어 바비큐소스와 채소를 번에 담은 샌드위치예요.
부드럽게 익힌 돼지고기를 결대로 찢어 바비큐소스와 채소를 번에 담은 샌드위치예요. 소스의 달콤하고 진한 맛이 잘 어울려서 든든한 점심이나 저녁으로 좋아요.
빵·브런치 · 조리 90분
영양(1인분 456g): 열량 824.1kcal · 단백질 44.3g · 탄수화물 42.1g · 지방 52.9g · 나트륨 773.6mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 고기는 젓가락이 쉽게 들어갈 때까지 익혀야 결대로 잘 찢어져요.
팁: 소스가 너무 되직하면 고기를 익힌 국물을 1큰술씩 더해 농도를 맞춰요.
팁: 번을 살짝 구우면 소스가 스며들어도 빵이 쉽게 눅눅해지지 않아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 돼지목살 — 160 g
- 햄버거 번 — 1 개
- 바비큐소스 — 2 큰술
- 양파 — 30 g
- 양배추 — 30 g
- 마늘 — 1 개
- 연겨자 — 1 작은술
- 식초 — 1 작은술
- 후춧가루 — 0.5 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 물 — 0.5 컵