生ハムクリームパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

生ハムのほどよい塩気とまろやかなクリームソースがよく合うパスタです。材料をたくさん用意しなくても作れるので、忙しい日の満足感のある夕食にぴったりです。

洋食 · 調理 20分

栄養(1人分 382g): 746.9kcal · たんぱく質 22.9g · 炭水化物 61.4g · 脂質 44.5g · ナトリウム 1327.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: プロシュートとパルメザンチーズには塩気があるので、パスタをゆでる湯には塩を少しだけ入れます。

コツ: 生クリームは強火で長く煮るとソースが分離することがあるため、中弱火で調理します。

コツ: ソースがもったりしたら、取り分けておいたゆで汁を大さじ1ずつ加えて濃度を調整します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ゆでたパスタ — 180 g
  • プロシュート — 35 g
  • 生クリーム — 80 ml
  • パルメザンチーズ — 15 g
  • にんにく — 1 個
  • オリーブオイル — 1 小さじ
  • こしょう — 1 つまみ
  • 塩 — 0.3 小さじ
  • パスタのゆで汁 — 0.3 カップ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

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