ポテトサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ほくほくにゆでたじゃがいもを、きゅうり、卵、マヨネーズであえたサラダです。食事の付け合わせや軽い昼食によく合い、冷やすと香ばしさとさっぱり感が増します。

サラダ・軽食 · 調理 25分

栄養（1人分 293.5g）: 351kcal · たんぱく質 10.6g · 炭水化物 31.7g · 脂質 20.4g · ナトリウム 635.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: じゃがいもが熱すぎるうちにマヨネーズを加えるとゆるくなることがあるので、2～3分蒸気を逃がしてから混ぜます。

コツ: きゅうりの水気をしっかり絞ると、サラダが水っぽくなりません。

コツ: じゃがいもの半分だけをつぶし、残りは小さく残すと、ほくほくした食感が楽しめます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）