ポテトアメリカンドッグ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ソーセージに甘めの衣とほくほくのじゃがいもをまとわせ、こんがり揚げたおやつです。外はカリッと、中はやわらかく、小腹がすいた夕方や夜食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 25分
コツ: じゃがいもに水分が残っていると衣やパン粉がはがれやすいので、ゆでたらしっかり冷まして水気を拭き取ってください。
コツ: 衣はさらさら流れるより、ソーセージに厚めにつくくらいがちょうどいいです。
コツ: 最初から強火で揚げると表面だけ早く色づいてしまうので、中火から弱火を保ってください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ウインナーソーセージ — 1 個
- じゃがいも — 0.5 個
- 小麦粉 — 4 大さじ
- ベーキングパウダー — 0.3 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- 水 — 35 ml
- パン粉 — 0.5 カップ
- 食用油 — 3 大さじ
- ケチャップ — 1 大さじ
- 練りからし — 1 小さじ