ポテトコロッケ串 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
つぶしたじゃがいもを具にしてパン粉をまぶし、揚げたコロッケを串に刺して盛りつけます。外はサクッと、中はほくほくで、小腹がすいたときのおやつにぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 35分
コツ: じゃがいもの生地をしっかり冷ましてから成形すると、形が崩れにくくなります。
コツ: 衣が均一につくよう小麦粉を薄くまぶし、余分な粉は落とします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- じゃがいも — 1 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- バター — 0.5 大さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- 卵 — 0.5 個
- 小麦粉 — 1 大さじ
- パン粉 — 0.5 カップ
- 食用油 — 1 カップ
- 竹串 — 1 個