じゃがいもとニラのチヂミレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

すりおろしたじゃがいもにニラを混ぜ、こんがり焼いたチヂミです。外はカリッと、中はもちもちで、ニラの香りがさわやかに広がります。雨の日や手軽な夕食のおかずにぴったりです。

おかず・常備菜 · 調理 25分

栄養（1人分 218.2g）: 242kcal · たんぱく質 3.9g · 炭水化物 30g · 脂質 12.1g · ナトリウム 405.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: じゃがいもから出た水分をしばらく置くと、底に沈んだでんぷんを生地に戻して、もちもちに焼けます。

コツ: 生地を薄く広げ、焼いている間に何度も触らないと、縁までカリッと仕上がります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）