포르투갈식 피리피리 치킨 밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

포르투갈식 피리피리 치킨 밥은 매콤새콤한 고추 소스를 바른 닭고기를 구워 밥과 함께 먹는 한 그릇이에요.

포르투갈식 피리피리 치킨 밥은 매콤새콤한 고추 소스를 바른 닭고기를 구워 밥과 함께 먹는 한 그릇이에요. 노릇한 닭고기와 담백한 밥이 잘 어울려서, 든든한 점심이나 저녁으로 좋아요.

세계 요리 · 조리 35분

팁: 닭고기 두께가 두꺼우면 약불로 줄여 속까지 천천히 익혀요.

팁: 매운맛은 칠리 파우더 양을 줄여 조절하고, 레몬즙은 먹기 직전에 더해도 산뜻해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 닭다리살 — 150 g
  • 밥 — 1 공기
  • 빨간 파프리카 — 0.5 개
  • 마늘 — 2 개
  • 레몬즙 — 1 큰술
  • 올리브유 — 1 큰술
  • 칠리 파우더 — 0.5 작은술
  • 소금 — 0.3 작은술
  • 후춧가루 — 0.1 작은술

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