豚タン焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚タン焼きは、薄切りにした豚タンを鉄板でこんがり焼き、塩をつけて食べる料理です。歯ごたえがありながらあっさりした味わいで、夕食にお肉のおつまみや焼き物が食べたくなったときにぴったりです。

焼き・炒め · 調理 15分

栄養（1人分 163g）: 167.6kcal · たんぱく質 9.5g · 炭水化物 6.1g · 脂質 11.3g · ナトリウム 883.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 鉄板が十分に熱くなってから肉をのせると、表面がすぐにこんがり焼けます。

コツ: 薄切り肉はすぐに火が通るので、一度にたくさんのせず、分けて焼きます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）