豚肉のトマトミートボール レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚ひき肉を丸めてこんがり焼き、トマトソースとハーブを添えた料理です。やわらかい肉と甘酸っぱいソースがよく合い、ご飯やパンを添える夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 30分
コツ: 玉ねぎを炒めたあと、しっかり冷ましてから肉だねに加えると、水っぽくなりません。
コツ: ミートボールを同じくらいの大きさに丸めると、火の通りが均一になります。
コツ: 一番大きなミートボールを切り、中まで赤みがなく火が通っているか確認します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚ひき肉 — 150 g
- パン粉 — 2 大さじ
- 卵 — 0.3 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- トマトソース — 150 g
- オレガノ — 0.3 小さじ
- バジル — 2 枚