豚肉とトマトのラザニア レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚肉のラグーとトマトソース、チーズをラザニアシートの間に重ね、オーブンで焼きます。トマトの爽やかな味わいに、肉とチーズのコクが合わさり、寒い日の夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 65分
コツ: ラグーをしっかり煮詰めると、層が崩れにくく切り分けやすくなります。
コツ: オーブン皿の大きさに合わせてシートを切ると、きれいに重ねられます。
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材料(1人分)
- 豚ひき肉 — 100 g
- ラザニアシート — 60 g
- トマトソース — 120 g
- モッツァレラチーズ — 45 g
- 玉ねぎ — 0.5 個
- にんにく — 1 かけ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.3 小さじ
- オレガノ — 0.5 小さじ