돼지고기두부국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

돼지고기와 두부를 넣고 끓인 담백하고 든든한 국이에요. 맑게 끓이면 재료 맛이 편안하게 살아나고, 고춧가루를 더하면 칼칼해져서 점심이나 저녁…

돼지고기와 두부를 넣고 끓인 담백하고 든든한 국이에요. 맑게 끓이면 재료 맛이 편안하게 살아나고, 고춧가루를 더하면 칼칼해져서 점심이나 저녁 밥상에 잘 어울려요.

국·찌개·탕 · 조리 25분

팁: 돼지고기를 먼저 볶으면 국물에 고소한 맛이 더해져요.

팁: 맑게 즐기고 싶다면 고춧가루를 넣지 않고, 칼칼하게 먹고 싶다면 고춧가루를 조금 더해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 돼지고기 살코기 — 80 g
  • 두부 — 0.5 모
  • 대파 — 0.3 대
  • 마늘 — 1 개
  • 간장 — 1 작은술
  • 소금 — 0.5 작은술
  • 물 — 2 컵
  • 참기름 — 1 작은술

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