豚ヒレ肉のステーキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚ヒレ肉をハーブと一緒に焼き、きのこを添えたステーキです。脂身の少ない肉はあっさりしっとり、きのこは香ばしく楽しめます。夕食のメインにもぴったりです。
焼き・炒め · 調理 25分
コツ: 焼く前に肉の水気を拭き取ると、表面にこんがり焼き色がつきます。
コツ: 焼いたあと少し休ませると、切ったときに肉汁が流れ出にくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚ヒレ肉 — 180 g
- マッシュルーム — 4 個
- ローズマリー — 1 小さじ
- にんにく — 2 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.3 小さじ