豚ヒレ肉のごま焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚ヒレ肉にごまをまぶして、こんがり焼いた家庭料理です。あっさりやわらかな肉に、ごまの香ばしさが加わります。ご飯と一緒に、食べごたえのある夕食として出すのにぴったりです。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 171.8g）: 265.9kcal · たんぱく質 36.3g · 炭水化物 3.7g · 脂質 11.2g · ナトリウム 470.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 肉を薄く切りすぎないと、しっとりした食感に仕上げやすいです。

コツ: ごまはフライパンですぐに焦げることがあるので、中火で焼いてこまめに様子を見ます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）