豚ヒレ肉とりんごのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
こんがり焼いた豚ヒレ肉に、りんごと野菜を添えたあっさりしたサラダです。甘酸っぱいドレッシングとシャキシャキしたりんごがよく合い、軽い昼食やさっぱりした夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 20分
コツ: 豚ヒレ肉は焼きすぎるとかたくなることがあるので、厚さをそろえて焼きます。
コツ: りんごは食べる直前に切ると、色が変わりにくくなります。
コツ: 焼いた豚ヒレ肉を2分ほど休ませると、切ったときに肉汁が逃げにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚ヒレ肉 — 120 g
- りんご — 0.5 個
- ベビーリーフ — 2 つかみ
- ミニトマト — 5 個
- 玉ねぎ — 0.1 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- バルサミコ酢 — 2 小さじ
- はちみつ — 1 小さじ
- 練りからし — 1 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ