豚ヒレ肉とりんごのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

こんがり焼いた豚ヒレ肉に、りんごと野菜を添えたあっさりしたサラダです。甘酸っぱいドレッシングとシャキシャキしたりんごがよく合い、軽い昼食やさっぱりした夕食にぴったりです。

サラダ・軽食 · 調理 20分

コツ: 豚ヒレ肉は焼きすぎるとかたくなることがあるので、厚さをそろえて焼きます。

コツ: りんごは食べる直前に切ると、色が変わりにくくなります。

コツ: 焼いた豚ヒレ肉を2分ほど休ませると、切ったときに肉汁が逃げにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 豚ヒレ肉 — 120 g
  • りんご — 0.5 個
  • ベビーリーフ — 2 つかみ
  • ミニトマト — 5 個
  • 玉ねぎ — 0.1 個
  • オリーブオイル — 1 小さじ
  • バルサミコ酢 — 2 小さじ
  • はちみつ — 1 小さじ
  • 練りからし — 1 小さじ
  • 塩 — 0.2 小さじ
  • こしょう — 0.1 小さじ

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